বৃষ্টির দিনে, বৃষ্টির ফোঁটা দিয়ে স্বস্তি আসে। সেই সাথে এক কাপ ধূমায়িত চায়ের সাথে গরম পাকোড়া খেতে নিশ্চয়ই ভালো লাগে? বর্ষার দিনে মুখরোচক ফ্রাইড রাইস বা খিচুড়ি সবসময়ই আমাদের খাবারের তালিকায় থাকে। কিন্তু সব ধরনের খাবার কি নিরাপদ? বর্ষাকালে পেটের সমস্যা বেশি হয়। কারণ এ সময় পানিবাহিত রোগ বেশি হয়। এ সময় পেট ফাঁপা হওয়ার মতো সমস্যা দেখা দিতে পারে। বর্ষাকালে আপনার পেটের সমস্যা দূর করতে কিছু খাবার সহায়ক হতে পারে।
সেসব খাবার সম্পর্কে জানি-
১. আদা:- এই ভেষজ মসলা আপনার পেটের জন্য একটি সুপারহিরোর মতো কাজ করে। বৃষ্টির দিনে চায়ের সঙ্গে আদা যোগ করুন বা আপনার বিভিন্ন রান্নায় আদা ব্যবহার করুন। এছাড়া আদা কুচি করে সামান্য লবণ মিশিয়ে খেতে পারেন। উপকার পাবেন শুকনো আদা চিবিয়ে খেলেও।
২. মৌরি:- বিভিন্ন রান্নার স্বাদ ও গন্ধ বাড়াতে মৌরি ব্যবহার করা হয়। এখানেই শেষ নয়, মৌরি খেলে তা শরীরের জন্য নানা উপকারও নিয়ে আসে। বিশেষ করে এটি পেটের সমস্যা দূর করতে কার্যকরী। মৌরি খেলে তা পেটে জমে থাকা গ্যাস দূর করতে কাজ করে। তাই বর্ষাকালে পেটের সমস্যা থেকে বাঁচতে মৌরি চিবিয়ে খান।
৩. পুদিনা:- এই তাজা ভেষজটি আপনার পেটের জন্য শীতল বাতাসের মতো। এটি পেট শান্ত করতে এবং পেট ফাঁপা দূর করতে দারুণ কার্যকরী ভূমিকা রাখতে পারে। পুদিনা চা খেলে মিলবে উপকার। এছাড়া বিভিন্ন খাবারের সঙ্গে পুদিনা পাতা মিশিয়েও খেতে পারেন।
৪. দই:- দই আমাদের পেটের অন্যতম উপকারী বন্ধু। নিয়মিত দই খেলে মিলবে নানা উপকার। এতে উপকারী ব্যাকটেরিয়া থাকে যা পেট ভালো রাখতে কাজ করে। তাই বর্ষার দিনে পেট ভালো রাখতে নিয়মিত দই খাওয়ার অভ্যাস করুন। ঘরে তৈরি দই এক্ষেত্রে সবচেয়ে স্বাস্থ্যকর।
৫. পেঁপে:- উপকারী ফল পেঁপে। নিয়মিত পেঁপে খাওয়ার রয়েছে অনেকগুলো উপকারিতা। এটি পেট ভালো রাখতেও কাজ করে। আপনি যদি এসময় পেঁপে খাওয়ার অভ্যাস করেন তবে পেটের সমস্যা নিয়ে চিন্তা করতে হবে না। কারণ পেঁপে খেলে তা পেট ফাঁপা, হজমের সমস্যা সহ নানা সমস্যা দূর করে।
সালাউদ্দিন/সাএ
সর্বশেষ খবর