বগুড়ায় পল্লী উন্নয়ন অ্যাকাডেমির উদ্যোগে দেশের প্রথম মধুর হাটের উদ্বোধন করা হয়েছে। এ উপলক্ষ্যে সোমবার (১৩ জানুয়ারি) অ্যাকাডেমির আইসিটি ভবনে বাংলাদেশে মধু উৎপাদন, প্রক্রিয়াজাতকরণ ও বাজারজাতকরণের সমস্যা ও সম্ভাবনা শীর্ষক এক সেমিনারের আয়োজন করা হয়। সেমিনারে প্রধান অতিথির বক্তব্য রাখেন, পল্লী উন্নয়ন একাডেমি বগুড়া’র মহাপরিচালক  ড. এ, কে, এম অলি উল্যা।

অতিরিক্ত মহাপরিচালক ড. আব্দুল্লাহ আল মামুনের সভাপতিত্বে ও সহকারী পরিচালক সুষ্মিতা তাসনীম এর সঞ্চালনায় বিশেষ অতিথির বক্তব্য রাখেন, শিক্ষা স্বাস্থ্য উন্নয়ন কার্যক্রম-এর  (শিসউক) নির্বাহী পরিচালক সাকিউল মিল্লাত মোর্শেদ, অ্যাকাডেমির যুগ্ম পরিচালক (প্রশাসন) দেলোয়ার হোসেন, কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তর বগুড়া’র উপপরিচালক মতলবুর রহমান, হাজী মোহাম্মদ দানেস বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি বিশ্ববিদ্যালয়ের প্রফেসর ড. মো: সাজ্জাদ হোসেন সরকার ও  অ্যাকাডেমির উপ-পরিচালক মোছা: রেবেকা সুলতানা। সেমিনারে বাংলাদেশের সুপার ক্রপ গবেষণা ইনস্টিটিউট, নিরাপদ খাদ্য অধিদপ্তর, ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ, বিএসটিআই এর প্রতিনিধি, উদ্যোক্তা, মৌ-চাষী ও সুধীজন অংশগ্রহণ করেন।

বগুড়া পল্লী উন্নয়ন অ্যাকাডেমির মহাপরিচালক ড.এ,কে,এম অলি উল্যা বলেন, বাংলাদেশের এই প্রথম মধুর হাট উদ্বোধন করা হল। হাটটি সপ্তাহের প্রতি সোমবার আরডিএ-এর হোলসেল মার্কেটে বসবে।

তিনি জানান, অ্যাকাডেমির কৃষিপণ্য প্রক্রিয়াজাতকরণ ইউনিট সংলগ্ন মধুর হাট হতে কাঁচা মধু পাইকারি ক্রয় করে দেশের বড় বড় খাদ্য প্রক্রিয়াজাতকরণ কোম্পানি প্রক্রিয়াজাতকরণ করে বাজারে আনবে। এতে করে বিদেশী মধু বাজারজাতকরণ কম্পানির উপর নির্ভরশীলতা কমবে। ফলশ্রুতিতে সাধারণ মানুষ ন্যায্য মূল্যে নিরাপদ ও খাঁটি মধু হাতের নাগালে পাওয়ার সুযোগ পাবে।

সালাউদ্দিন/সাএ