দেশের সকল মানুষের জন্য নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিত করতে মাঠে নেমেছে বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ। তৃণমূল থেকে শুরু করে খাদ্য উৎপাদন কেন্দ্র পর্যন্ত খাদ্যের মান যাচাই-বাছাই করতে ভ্রাম্যমাণ নিরাপদ খাদ্য পরীক্ষাগার প্রতিটি জেলায় জেলায় ঘুরে তাদের এ কর্মকাণ্ড বাস্তবায়ন করে যাচ্ছে।

এরই ধারাবাহিকতায় বরগুনা জেলা নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের উদ্যোগে ও বিশুদ্ধ খাদ্য আদালতের আয়োজনে সোমবার (২৮ এপ্রিল) দুপুর ১টার দিকে চীফ জুডিসিয়াল ম্যাজিস্ট্রেট আদালত চত্বরে বরগুনা শহরের বিভিন্ন ব্যবসায়ীদের থেকে ২৪টি খাদ্য সংগ্রহ করে ভ্রাম্যমাণ পরীক্ষাগারে পরীক্ষা করা হয়। 

২৪ টি নমুনা খাদ্য দ্রব্যের মধ্যে ছিলো- হলুদের গুড়া-৬টি, মরিচের গুড়া-৫টি, মধু-১টি, ঘি-১টি, দুধ-১টি, পাউরুটি-৪টি ও আইসক্রিম-১টি। এসকল নমুনা সংশ্লিষ্ট ব্যক্তি ও ব্যবসায়ীদের উপস্থিতিতে ভ্রাম্যমাণ খাদ্য পরীক্ষাগারে পরীক্ষা করা হয়। 

এসময় পরীক্ষাগারে উপস্থিত ছিলেন- বরগুনা চীফ জুডিসিয়াল ম্যাজিস্ট্রেট আদালতের বিজ্ঞ সিনিয়র জুডিসিয়াল ম্যাজিস্ট্রেট ও বিশুদ্ধ খাদ্য আদালতের বিজ্ঞ ম্যাজিস্ট্রেট এস, এম, শরিয়ত উল্লাহ্। 

এসময় বরগুনা জেলা নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের নিরাপদ খাদ্য কর্মকর্তা মোঃ আবু রায়হান ব্যবসায়ী ও জনসাধারণের উদ্দেশে বলেন- বরগুনা জেলার সকল মানুষের জন্য নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিতে প্রতি মাসে একবার এই ভ্রাম্যমাণ পরীক্ষাগার বরগুনায় আসবে। পরীক্ষাগারে নমুনা সংগ্রহ করা খাদ্যদ্রব্য পরীক্ষা করার পরে যদি কোনো রাসায়নিক দ্রব্য বা অন্য যেকোনো ক্ষতিকর কিছু পাওয়া যায়, তাহলে নমুনা সংগ্রহ করা ওই খাদ্যের বিক্রেতা ও উৎপাদনকারীর বিরুদ্ধে আইনানুগ ব্যবস্থা গ্রহণ করা হবে।

নিরাপদ খাদ্য এসময় উপজেলা স্যানিটারি ইন্সপেক্টর মোঃ খলিলুর রহমান, পৌর স্যানিটারি ইন্সপেক্টর মো: ইব্রাহীম খলীল, আইন-শৃঙ্খলা রক্ষাকারী বাহিনীর সদস্য ও স্থানীয় গণমাধ্যমকর্মীরা উপস্থিত ছিলেন।

সালাউদ্দিন/সাএ